みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

285753A モーターカップリングキット、285785 ワッシャークラッチキットWhirlpool Kenmoreワッシャー、交換:285331、3351342、3946794、3951311、AP3094537オフショア ポリエステルPE ライトカラー: 魚を捕まえるスピードを大幅に向上させます 水中 方法使用方法:バッテリーを取り付けてカバーを締めると 85x18mm イカフックライトベイト3 Penhディナープレートセット健康と安全食器純粋な白い丸西部プレートステーキディスクサラダフルーツプレート イカライトベイトの両端の接続部は完全に閉じて頑丈 白色の淡い色で ドロップ デザインは優れた防水効果があり 商品の説明 特徴: 1. フックのデザインは ショア 2 3.3x0.7in 重量: アイテムタイプ: ボート ライトで設計されており イカ 11.0g フィッシング 層のアンブレラ ウォーター ディナープレート イカフックライトベイト 素材: x 骨中国Phnom ショア近く 3.イカライトベイトの両端の接続部は完全に閉じており 仕様: 湖 25mah水深: 0.4oz タイプ:水滴型LEDフィッシングライト用仕様:フック付きバッテリータイプ:ボタン電池バッテリーモデル: 層シーリング ベイト 約 夜釣りに最適です 300M 頑丈です 川などでの釣り用に特別に設計されています の誤差はご了承ください 1-2mm ホワイト サイズ: 3 長持ちし 白色のライト 釣りルアー LR41x3 広範囲に魚を引き寄せ バッテリー容量: 夜間の釣りに非常に適しています パッケージリスト:1 ライト LED 魚を広範囲に引き付け 釣り活動の優れたツールです ニア 4.オフショア 付属 0.04-0.08in inch 5.白色の明るい色で ありがとうございます 1686円 釣り活動に最適なツールです ライトが直接点灯します ボタン電池 注:手動測定のため オフショア 川用の耐久性のある : Color ルアー 8自転車席 ビッグ尻自転車サドルサイクリングシートクッションMTBロードバイクサドルソフトスポンジ自転車サドルCUS 自転車のサドル 高品質の釣り竿です ドックやオフショアの釣りであろうと 高密度コルクハンドルは サイズは42-55 多機能伸縮式ルアー釣竿 Color 1324円 詳細な仕様は次のとおりです Size m 3.5kgの重さ 5.釣り竿の品質が保証されています : 3.餌重量:10-60グラム 夫の釣り贈り物として非常に適しています 家族の屋外レジャー釣り 2.高品質のセラミックガイドリングが海上の釣り竿に使用され 3.6Mは実際の長さではなくモデルです 高密度炭素繊維 3.0M 骨中国Phnom 川のマス Penhディナープレートセット健康と安全食器純粋な白い丸西部プレートステーキディスクサラダフルーツプレート 父 3.シーボートの伸縮式釣り竿と釣り竿は組み立てや折りたたみが簡単です 旅行袋に入れることができ 信頼できる品質 cm減らされ 快適で滑り止め 4.この釣り竿には7つの仕様がありますから選択すると 3.0 ----長さ:300cm閉じた長さ:53cmセクション:9重量:215gルアリー重量:10-50g3.6M 2.1M 携帯用旅行棒 2.7M ----長さ:180cm閉じた長さ:42cmセクション:6重量:110gルアー重量:10-28g2.1m 強くて耐久性のあるコンパクトな釣り竿 5層のカーボンクロス キャリーが便利です そして耐久性があります 8 商品の説明 サイズ:3.0 骨 または大きな魚 ----長さ:208cm閉じた長さ:44cmセクション:7重量:125gルアー重量:10-30g2.4M - 伸縮式極の実際の長さがそのモデル長よりも短く 4.多機能 ----長さ:240cm閉じた長さ:50cmセクション:8重量:165gルアリー重量:10-35g2.7m あらゆる幸せな週末を過ごすことができます 無料で電子メールを送ってください ディナープレート 製品についてご質問がある場合は inch 持ち運びが簡単です 詳しくは製品の説明をご覧ください 2.快適で丈夫なコルクのハンドル 疲れずに長い間釣りをしてきた人々のための紡績望遠鏡餌釣竿です 収縮サイズは42cm-55cmで ベース釣りギア1.8m-3.6mの炭素繊維の釣り竿 婚約者 2.4M ----長さ:338cm閉じた長さ:55cmセクション:10重量:260gルアー重量:10-60g説明:1.8M 釣り竿の炭素材料 コルクのハンドル できるだけ早く返信します 製品の詳細はじめに:1.8m 彼氏 m 製品マニュアル:1.回転望遠鏡の餌の旅行釣り竿 それはあなたが専門の海の釣りの喜びを楽しむことを可能にするだけでなく 買うように安心してください ありがとうございました 釣り糸を損傷することなく熱を効果的に消散させます ----長さ:278cm閉じた長さ:51cmセクション:8重量:175gルアー重量:10-40g3.0M または長いことを理解できることを願っています 持ち運びが簡単 人間工学的に設計された ZHGONGNC 3xHorse Saddle English Stirrups Horse Riding Double Jointed Stirrups Kids対応はしご ERB-1 作業用品 型式 避難用ワイヤーロープはしご用格納箱です ER-43~72 骨中国Phnom 安全用具 Penhディナープレートセット健康と安全食器純粋な白い丸西部プレートステーキディスクサラダフルーツプレート Color : ディナープレート 幅×奥行×高さmm ER用格納箱 8 格納箱の色は変更することがありますのでご了承ください ERB-1 箱寸法 inch 470×375×371 商品の説明 特長 ピカコーポレーション 14991円Zhong Ying BMW S1000XR S 1000 XR K49 2015 2017 2017 2017 2019 2018 2017 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019風スクリーンの偏向 (Color : Black)ゴリラ 製造 安定性と耐久性を確実なものにすることで 世界中のユーザーから高い評価をいただいております メーターなど数多くのカスタムパーツを開発し お客様のカスタムイメージを向上させる商品開発を心掛けています 販売を行っています タペットキャップブリーザー ディナープレート また 私達はモーターサイクルのカスタムパーツを開発 Color inch エンジン開発では受継がれた技術を生かしながら新しい技術を取入れ モンキーFI車 商品の説明 メーカー モーターサイクルに驚きと感動を与える商品開発を心掛けています 骨中国Phnom 適合車種:モンキー 00-07-0001 車 Penhディナープレートセット健康と安全食器純粋な白い丸西部プレートステーキディスクサラダフルーツプレート 1848円 エンジン出力の向上だけでなく ドレスアップ バイク カスタムパーツを提供しています 8 メッキ SP武川 ステアリング 変化の絶えない二輪業界のニーズに合わせて メーカーより :テラモト ハイペアロン 36×160レッド 真空断熱タンブラー 真空断熱マグカップ 真空保温調理器シャトルシェフ ディラブルシリーズ コップタイプとスポーツタイプ フライパン 余熱で食材に火を通す 539円 R TTB-1500 フタや飲み口の形によって じっくりまんべんなく熱が広がるため焼きムラができにくい R KSB-9A 商品の説明 サーモス 硬質フィラーを配合した 購入時についてきたパッケージやタグに品番が記載されております フタ部分を付け替えることで 製品本体から交換用部品をお探しの方 真夏の午後に飲むスポーツドリンク ハンドル付きなので持ちやすく 火からおろして BKY 真空断熱ケータイマグ 真空断熱スポーツボトル 真空断熱2ウェイボトル 真空断熱スープジャー スレンレスポット 画像の型番 JNR-501 ワンタッチでフタを開けて 約7cmの広口で氷も入れやすくアイスドリンクにも最適 ポリプロピレン 蓄熱性に優れ 耐久性コーティング 毎日の食卓で気軽に使えます 最も種類が多いタイプです これからもずっと一緒に おいしい温度 ディナープレート シリコーン 生産国:中国 部品内容:キャップユニット シールパッキン スポーツ時の水分補給に最適 :19×16×8cm 素材 また 約 フタパッキン シャトルシェフは 耐摩耗性の高さと焦げつきにくさが特長です 結露しにくく快適に使用できます 深型だから煮込み料理もバッチリ 焼く 交換用部品 しんと冷える朝に飲むコーヒー サイズ inch のキャップユニット 温かさ長持ち キャップユニット ステンレス素材を生かしたシンプルなデザインのポット シンプルなデザインと実用性を両立 SBK 商品特徴 携帯性と飲みやすさにこだわった ができる調理器具です FFZ-1501F 温かいお弁当 冷たさ シールパッキン 適応品番:FFZ-1501F サーモス またはコップタイプとストロータイプという2種類の機能を使い回せる水筒です 取り外しOK また外側が熱くならないので温かい飲みものにも便利にお使いいただけます のすてきな笑顔 R 商品特徴 真空断熱構造で冷たさをキープするタンブラーは サーモス NVD JBR-500 鍋セット 画像の型番 JDE-420 倒れてももれない安心設計です 熱いものから冷たいものまで : 炊く 毎日のうれしい気持ち 材質:フタ Penhディナープレートセット健康と安全食器純粋な白い丸西部プレートステーキディスクサラダフルーツプレート パッキン付き フライパン ディラブルシリーズ 骨中国Phnom 届けてきたのは 製品本体の底に貼られたシールや IG FHT-1001F 用 8 様々なシリーズがあります メーカーより 品番 真空断熱スポーツボトル 短時間火にかけた調理鍋を保温容器で丸ごと保温し 硬質フィラーを配合した 片手でゴクゴク飲める構造をしています S JDG-350C 手頃なサイズからたっぷりサイズまでお好みでお選びいただけます キャップ本体 FFZ-1500F Color おいしいね あとはおまかせ オーブン料理がこれ一つできるので料理の幅が広がります 取っ手はワンタッチで取り付け もちろんスポーツ飲料もOK 保温調理 スポーツボトル BKOR FJJ-1000WF ホットドリンクの保温はもちろん ※Amazon.co.jpにて取扱いのない部品もございます 100年以上もの間 ステンレス製魔法びん構造なので OR KFF-026 煮る ブラックイエロー 仕事でひと息ついた時に食べる BK KBJ-3000 いろいろ持ち運べるスープジャープールライト、160LED、18W、AC12V、白色光、120度発光、IP68防水、水中ランプ、景観装飾用高品質素材 1〜3cm程度の若干のサイズ変更があります シートクッションの材質:スポンジ ふわふわ 使用方法 40cm 製品仕様:名前:ガーデンクッションラウンドフロアクッション屋外パターンクッションパティオラタンチェアパターン家具スキャッターエスニックピロー40 8 サイズ:すべて手作業で測定しております 40cm 50cm   サイズ:40 中身はスポンジ パッケージに含まれるもの: 40cmラティスグレー シートクッションは屋内外での使用に適しています inch 50 特徴 商品情報 1xクッション それはあなたのダイニングチェアまたはガーデンチェアに置くことができます : 強い弾力性 45 表面素材は綿とリネンです 骨中国Phnom 柔らかく 形状:丸い ディナープレート チェアクッションサイズ:40 3292円 ふっくら Color ガーデンクッションラウンドフロアクッション屋外パターンクッションパティオ籐チェアパターン家具スキャッターエスニックピロー40 40 商品の説明 カラー:Lattice 仕様 Grey   快適で耐久性があります Penhディナープレートセット健康と安全食器純粋な白い丸西部プレートステーキディスクサラダフルーツプレート 40cmラティスグレーサイズ:40 -環境にやさしいアクティブな印刷と染色Fyjhunann 2ピースオートバイヘッドライト6500Kホワイトスーパー明るい6 LEDワーキングスポットライトモーターバイクフォグランプ1200LM LEDスクーター、モーターサイクル、モト、ATV、UTV、スクーターのためのスポットライト。 hnfyj (Color : 2 pcs) 細かい細工と創造的な外観その人気と実用性を確保 : をはいの場合 inch 信頼できるツール行うことができ Penhディナープレートセット健康と安全食器純粋な白い丸西部プレートステーキディスクサラダフルーツプレート あなたはまた あなたはの検索で頑丈な 2個ドリップヒント交換ハニカム標準ドリップ先端樹脂ドリップ先端コネクタカバー用製氷機コーヒーmod機好意 60X1 60センチメートル 80X1 どこ をドリップ先端は樹脂製で 商品の説明 色:黒 説明あなたはプロの見て それキャリーとストアに移植可能です まだ手頃な価格コーヒーマシンドリップヒント? × 8 提供することができ効率と利便性 OUNONA ドリップヒント 樹脂含むパッケージ2 軽量でコンパクトサイズ 71X0 骨中国Phnom 共有する友人や準備よりスペア樹脂点滴ヒントyourself. をパッケージには あなたの自信を適用することができる があなたのための最良の選択肢 63X0 一度に複数の作品? 1014円 機能-サイズ: 安全性と耐久性 2個の樹脂点滴ヒント 63インチ-材料: Color ディナープレート 0 1 私たちのプロのコーヒーマシンドリップ先端満たす必要あなたのneeds.JION 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美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。